Efecto energético de los alimentos

Descripción del servicio

En este curso aprenderás: - Clasificación energética de los alimentos. - Organizar tu cocina saludable. - Efecto energético de los tipos de cocción. - Efecto energético de los tipos de corte. - Los básicos: Nishime y Kimpira. - Cómo polarizar tus menús. - Cómo influye lo que comes en tu estado emocional. - Claves para alcanzar la salud. - Importancia de la masticación. - Recibirás un recetario para que practiques y crees tus propias recetas. Duración: 3 horas Modalidad: online vía Zoom. Tienes la posibilidad de hacerlo: -En grupo (mínimo 3 personas): precio 111€. -Individual y personalizado: precio 129€. Horario a convenir. Recomendable haber realizado el Curso Maestro "Inicio a la alimentación macrobiótica"